La Carta
Comida casera tradicional mallorquina en Puerto de Pollença
Entrantes
Gazpacho casero
Gazpacho tradicional andaluz. Es una de las especialidades de la casa. Cada día se prepara esta comida casera tradicional y se sirve fresco y con sus vegetales al lado.
5.90 €
Mejillones Coral (a la marinera)
Mejillones con salsa a la marinera. Salsa de tomate, con cebolla y vino blanco con algún toque de la familia para terminar la receta.
10.50 €
Bandeja de mejillones Coral
Es lo mismo que los Mejillones Coral simplemente que la ración es el doble. Para los que tienen mucho apetito.
18.90 €
Sardinas frescas a la plancha
Sardinas frescas a la plancha. Unos de los pocos restaurantes del Puerto de Pollença para deleitarse con este producto tan marinero.
7.90 €
Huevos con Tumbet
Huevos fritos con Tumbet (plato tradicional de Mallorca a base de patatas, berenjenas, calabacín y pimiento rojo.)
10.80 €
Huevos con sobrasada y patatas
Huevos fritos con patatas fritas caseras y sobrasada mallorquina a la plancha.
10.80 €
Calamar romana
Anillos de calamar rebozados al estilo tradicional mediterráneo.
8.90 €
Tortilla española
Imprescindible de cualquier restaurante en España. Se puede pedir con o sin cebolla.
7.50 €
Espagettis a la Boloñesa
Pasta al huevo con salsa Boloñesa casera cocinada a fuego lento entre 2 y 3 horas.
7.50 €
Parrillada de verduras
Selección de diferentes verduras de temporada cocinadas a la plancha.
9.90 €
Tortilla de gambas
Tortilla jugosa de gambas peladas.
8.90 €
Melón con jamón
Melón mallorquín de temporada con lonchas de jamón serrano.
8.90 €
Gambas al ajillo
Gambas al ajillo. Plato popular de la cocina española servidas en cazuela de barro.
11.00 €
Ensaladas
Trempó Mallorquín
Ensalada fresca, típica de verano en Mallorca, que mezcla tomate, pimiento verde mallorquín y cebolla mallorquina, aceite y sal. Todos los ingredientes son cortados en trocitos pequeños.
7.90 €
Trempó Mallorquín con Atún
Ensalada fresca, típica de verano en Mallorca, que mezcla tomate, pimiento verde mallorquín y cebolla mallorquina, aceite y sal. Todos los ingredientes son cortados en trocitos pequeños.
9.90 €
Ensalada de tomate
A elegir entre una ensalada con rodajas de tomate y cebolla con aceite de oliva virgen extra o ensalada con lechuga, tomate, cebolla y maíz.
5.90 €
Ensalada de atún
Ensalada con lechuga, tomate, cebolla y atún.
7.50 €
Ensalada Coral
Ensalada de la casa que consta de lechuga, tomate, salmón ahumado, queso azul, nueces y aderezado con una salsa de queso ligera.
7.90 €
Ensalada de pollo
Ensalada con lechuga, tomate, cebolla y dados de pechuga de pollo a la plancha.
7.50 €
Ensalada César
Ensalada mundialmente conocida a base de lechuga romana, tomate, picatostes de pan, queso y pollo.
7.50 €
Cocktail de gambas
Clásico Cocktail del Restaurante con gambas, lechuga y salsa rosa.
8.90 €
Carnes
Paletilla de Cordero al horno
Paletilla de Cordero de Pollença, cocinada a fuego lento durante más de cuatro horas, acompañada por patatas asadas y verduras.
15.00 €
Pechuga de Pollo con Tumbet
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de Tumbet (plato tradicional de Mallorca a base de patatas, berenjenas, calabacín y pimiento rojo.)
12.90 €
Pechuga de Pollo a la pimienta
Pechuga de pollo a la plancha con salsa pimienta receta de la abuela. Se sirve con patatas fritas caseras.
12.90 €
Pechuga de Pollo con guarnición
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de patatas fritas caseras y ensalada.
10.90 €
Lomo a la plancha con Tumbet
Filete de lomo de cerdo mallorquín de dos colores a la plancha acompañado de Tumbet.
12.90 €
Lomo a la plancha a la Pimienta
Filete de lomo de cerdo mallorquín de dos colores a la plancha con salsa a la pimienta. Se sirve con patatas fritas caseras.
12.90 €
Lomo a la plancha con guarnición
Filete de lomo de cerdo mallorquín de dos colores a la plancha. Se sirve con patatas fritas caseras y ensalada.
10.90 €
Berenjenas Rellenas
Berenjenas rellenas de carne picada al estilo tradicional mallorquín. Vienen acompañadas con patatas fritas caseras y ensalada.
12.90 €
Estofado de Ternera
Guiso de carne de ternera con patatas y verduras cocinado en olla tradicional a fuego lento durante más de tres horas.
14.80 €
Hamburguesa casera Coral
Hamburguesa de carne de vacuno y carne de cerdo, con tomate y cebolla a la plancha con un buen pan de hamburguesa. Se sirva con patatas y ensalada.
10.90 €
Solomillo a la plancha con Tumbet
Solomillo de ternera de primera calidad a la plancha acompañado de Tumbet (plato tradicional de Mallorca a base de patatas, berenjenas, calabacín y pimiento rojo.)
22.50 €
Solomillo a la plancha con salsa:
Pimienta, Roquefort o Diana.
Solomillo de ternera de primera calidad a la plancha acompañado con una de estas tres salsas y servido con patatas fritas caseras.
21.00 €
Solomillo a la plancha con guarnición
Solomillo de ternera a la plancha. Se sirve con patatas fritas caseras y ensalada.
20.00 €
Pescados
Sardinas con Tumbet
Sardinas frescas a la plancha acompañadas de Tumbet (plato tradicional de Mallorca a base de patatas, berenjenas, calabacín y pimiento rojo.)
12.90 €
Sardinas frescas a la plancha
Sardinas frescas a la plancha acompañadas de patatas fritas caseras con ensalada.
10.90 €
Merluza con Tumbet
Merluza fresca a la plancha acompañada de Tumbet. (plato tradicional de Mallorca a base de patatas, berenjenas, calabacín y pimiento rojo.)
17.90 €
Merluza a la plancha con guarnición
Merluza fresca a la plancha acompañada de patatas fritas caseras y ensalada.
16.90 €
Menú Especial
(Tenga en cuenta que estos platos se tienen que reservar con un mínimo de 24 horas de antelación y para 2 personas)
Pescado a la Mallorquina
Deliciosa receta típica de Mallorca donde el pescado (según temporada)es cocinado al horno y lleva una gran cantidad de verduras y patatas.
17.90 €
Chuletas de Cordero lechal
Chuletas de Cordero lechal de Pollença acompañado de patatas fritas caseras.
16.90 €
Conejo a la Mallorquina
Conejo mallorquín confitado con cebolla, siguiendo la receta tradicional mallorquina, y servido con patatas hervidas y verduras.
14.80 €
Escaldums
Guiso tradicional de pollo, con almendras y patatas, típico de Mallorca, cocinado a fuego lento durante más de 3 horas.
14.80 €
Mejillones al vino blanco
Receta sabrosa para aprovechar el sabor del mejillón con el toque aromático del vino blanco.
12.50 €
Zarzuela de Pescado
Guiso de pescado típico de Mallorca con calamar, gambas, mejillones y rodajas de merluza,
21.50 €
Pechuga de Pollo Popeye
Pollo relleno con espinacas acompañado de arroz con pasas y piñones.
14.80 €
Buen provecho!